第10节
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丝,卤肉,薄脆,甚至葱花,被她一点点剥离,分类品尝,才挖掘到这中间的精华。 “土豆丝切分粗细均匀,薄脆变得软榻,香料十足的卤肉承接食材之间交融,这些其实是一般的厨师,或者多次练习的普通人都能做到,但是她家这个酱,才是让人欲罢不能的关键啊。” 王曼曼又沾了一口筷子,像是含糖一般一点点感受这个酱料滋味:“它这味道中除了普通的黄豆酱,我好像还尝出了蚝油,对,蚝油,才有这种鲜美感,可是还有一种奇妙的甜味我却无法形容,不像是普通白糖红糖蜂蜜之类,这个回甘不腻,反而有种蛊惑感。” 王曼曼完全沉浸在自己的世界里。 陈高远看到王总这操作,都惊呆了,有几点心虚看向了还在摊饼的秦瑜,小声道:“王总,这大庭广众下研究别人家吃食不太好吧?” 他都注意到一旁的马叔已经开始抱臂审视着这里了。 要知道,得益于秦瑜摊位的人气,马叔现在生意也是蒸蒸日上,这还不说秦瑜常常照顾他的几个老客人,会特意留几个鸡蛋饼给他。 “额,抱歉,我没有别的意思。”王曼曼这会儿也注意到馄饨店老板的黑脸,极为坦然向着他点点头,转而继续品尝这个鸡蛋饼。 但这并不能打消马叔的正义感。 等秦瑜收摊的时候,马叔第一时间就去打报告,“小瑜啊,我早听说有人偷学你手艺,今儿还碰到一个正大光明的不要脸,就是那边那个,穿着花里胡哨的女人,你可要注意点。” 秦瑜摸摸脸上的汗,摘下闷热的口罩,感谢道:“马叔,谢谢你,没事,他们学好了,手艺啊都是自己的,现在日子天热起来了