第17章 准备

炖排骨。

    她先将排骨泡水，将血水泡出来，接着又烧了满满一暖水壶开水，泡茶用。将杯子洗出来沥水，又开始摘菜。

    徐衍是跟唐辉一块来的，两人去邻居家借桌子板凳，杨曼将所有的蔬菜洗好，切好，凉菜拌好。

    楼下的刘姐和张姐结伴来了，准备来帮杨曼准备饭菜，两人走进厨房，才发现杨曼自己就将所有的准备工作做好了，铸铁灶上的砂锅‘吨吨’的响，满屋都是排骨的香味。

    张姐扫了一眼，土豆丝切得又细又均匀，瘦肉也腌上了，拍黄瓜也拌好了...两人是来帮忙的，这会儿却发现没有用武之地，张姐不由得赞叹道：“你这也太能干了，这么多菜一个人就准备好了。”

    杨曼笑道：“也没准备多少菜，我从来没有招待过这么多客人呢，正愁哪里做得不周到得罪人，两位姐姐来得正好呢，快指导指导我，有没有什么差错，别到时候闹了笑话。”

    张姐和刘姐对视一眼，心里都在想徐衍找的这个媳妇真不错，会做人，做事也周全，“你做得很好了，我们像你这么大的时候，茶饭都还不会办呢。”

    杨曼连忙将昨天买的瓜子花生拿出来招待客人，差不多到了时间，杨曼开始炒菜。

    排骨炖了快两个小时，已经软烂入味，张姐家的小猴闻着味窜上楼来，站在客厅直吸鼻子。

    杨曼拿个小碗先给他打了两块肉，半碗汤。小猴乐得眼睛都弯成了月牙